マッシュルームクリームスープ - Rich Products Corporation

Recipes

マッシュルームクリームスープ

INGREDIENTS

オリーブオイル
ニンニク5g
たまねぎ30g
マッシュルーム50g
白ワイン30g
ベルサティ 150g
牛乳 150g
コンソメ　3g
塩コショウ

METHOD

１．フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒む。

２．マッシュルームに火が通ったら白ワイン、ベルサーティ、牛乳を入れて煮る。

３．白ワインのにおいがなくなったら塩コショウで味を調える。